Statista市場預測對海灣合作委員會 (GCC) 國家的食品和飲料或餐飲業前景樂觀。食品市場預計將從 2024 年到2028 年增長 4.39%；今年的收入可能達到 1355 億美元。細分市場糖果和零食可能達到 231 億美元。
沙特阿拉伯和阿聯酋的餐飲業
  據迪拜投資銀行Alpen Capital的報告，海灣合作委員會地區的食品消費量正在上升。到2027年，沙特阿拉伯、阿拉伯聯合酋長國、巴林、科威特、阿曼和卡塔爾的食品消費量將達到5620萬公噸。這凸顯了該地區食品需求的不斷增長。
  沙特阿拉伯目前是海灣合作委員會大的消費國，預計其市場份額將小幅下降，從 2022 年的 57.1% 下降到 2027 年的 55.5%。相比之下，阿聯酋的份額可能會小幅增加，從 18% 增加到 18.5%。
  阿聯酋擁有 2,000 多家食品和飲料制造公司。阿聯酋食品飲料商業集團的一份報告預測，食品和飲料制造業將強勁增長，預計到 2025 年將達到 232 億美元。近年來，阿聯酋也積極投資食品行業。他們的目標是提高食品安全、可持續性和基礎設施。一個新的數字平臺正在籌備中，以促進阿聯酋食品和飲料行業的投資和機會。
  在沙特阿拉伯，餐飲市場在 2023 年的價值為 280 億美元。它是旅游業的主要推動力，將豐富的烹飪傳統與現代美食體驗融為一體。除了傳統餐飲，人們對食品技術、配送平臺和可持續性的興趣也日益濃厚。所有這些都符合 2030 愿景的經濟多元化和更健康的生活目標。 
巨大需求市場
  據世界銀行報告，沙特食品需求的 80% 依賴進口，同時因為人口增長所帶來的食品及飲料服務業也迅速膨脹。沙特阿拉伯作為中東最大的食品市場，食品飲料進口額達 70 億美元，約為中東整個出口市場的 63%。
  除了大家所熟悉的清真食品之外，沙特市場對進口調味料、甜食、茶葉、罐裝食品以及乳制品的需求量也很大：沙特阿拉伯是海灣合作委員會國家中乳制品消費最大的國家，占市場總量的 60%。
  此外，根據沙特阿拉伯的海關統計，沙特阿拉伯在過去五年中進口了大約 18.7 萬噸茶葉，總價值超過 49 億里亞爾。
政府支持
  海灣合作委員會各國政府也在采取廣泛措施加強糧食安全和生產，特別是通過優化物流和增加對食品行業的投資。例如，沙特阿拉伯將其工業部門資金的約 7%（總額超過 940 億沙特里亞爾）投資于食品制造業，以增強自給自足能力。一些海灣合作委員會國家還推出了政策改革并制定了長期戰略。例如，阿聯酋的國家糧食安全戰略旨在到 2051 年在全球糧食安全指數中名列前茅。 
  中東地區橫跨歐亞非三個大洲，共 22 個經濟體，約 1500 萬平方公里，戰略位置極其重要，這里也是我國“一帶一路”倡議建設的重要地區。中東市場的特殊性在于它橫跨歐亞非，有著多元的文化和口味。跟隨小編，帶您看看如何進軍開拓這片藍海市場！
新天國際會展項目助你進軍沙特
  【展會名稱】沙特國際農業、食品、包裝、水產展 Saudi Agriculture 
  【展會時間】2024年10月21-24日
  【展會地點】沙特利雅得國際會展中心RECC
  中國總代：新天會展機構
  每年一屆的沙特國際農業食品、包裝、水產展是沙特阿拉伯大型的專業展會至今已成功舉辦40屆，該展會獲得世界展覽資格UFI認證。沙特國際農業與食品展作為中東地區農業和食品領域規模最大的專業性展會，2024年10月將在利雅得展覽中心舉行。屆時，來自世界各地的專業觀眾和參展商匯聚一堂，共同在這樣一個國際性理想的平臺建立聯系、開展業務、達成合作。
  如今作為中東大型農業產品終端消費市場的沙特，已擁有中東大型的農業產品及技術市場。同時，沙特國際農業與食品展也得到了當地農業部門的不斷支持，在時間的洗禮下持續發展，并潛移默化的影響著沙特農業和食品經濟的進步并促進其不斷壯大。
  【展會名稱】沙特酒店展 HORECA
  【展會時間地點】
  2024年11月25-27日 沙特利雅得
  2025年04月21-23日 沙特吉達
  中國總代：新天會展機構
  HORECA是中東大的酒店系列展，已在黎巴嫩、約旦、科威特、阿曼、沙特利雅得和吉達舉辦，歷史悠久，其中在沙特阿拉伯利雅得舉辦了13年。30來年時間里HORECA系列展為中東的酒店等行業提供了理想的平臺，吸引了大量優質的供應商和買家。
  現在，一年一度的貿易展覽會已成為沙特阿拉伯酒店等行業必不可少的商務聚會場所。該展會為買家和供應商提供B2B采購平臺的同時舉辦例如研討會等一系列活動，它將吸引本地和國際層面的參展商、參觀者和主要行業參與者。

  【展會名稱】阿聯酋迪拜甜食糖果及食品展覽會 ISM MIDDLE EAST
  【展會地點】阿聯酋-迪拜 Dubai World Trade Centre
  【展會主辦】德國科隆展覽有限公司
  阿聯酋迪拜甜食糖果及食品展覽會ISM自2007年首次舉辦，每年一屆，歷久彌新。本展會由德國科隆展覽公司攜手迪拜世貿中心主辦，具有極佳的組展效果及號召力，是為來自世界各地的甜食及休閑食品供應商和消費者提供的專業論壇。展會規模大，宣傳力度強，極具國際影響力。同期舉辦的糖果及休閑食品加工機械展，兩展相互呼應，發揮極大的協同效應。作為行業內的引導性展會，本展會是反映海灣地區糖果、點心、冰淇淋及休閑食品市場的發展趨勢的晴雨表。

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